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검색 > 우문호총 1종 (5권)이 검색되었습니다.

  • 주방관리론
    eBOOK [교재]
    주방관리론
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    유형의 상품을 생산,판매하는 제조업과는 달리 무형의 서비스 상품을 판매하는 외식산업은 타 업종에 비해 상품의 생산과 소비의 동시성 및 그 과정에서 고객의 참가 등으로 인하여 외식 종사원...
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