책소개
이 책은 푸드 스타일리스트의 직업에 대해 다루고 있습니다. 푸드 스타일리스트는 음식을 사진 촬영할 때, 그 음식을 더욱 맛있게 보이도록 꾸미는 일을 합니다. 이 책에서는 푸드 스타일리스트가 어떤 일을 하는지, 그리고 그 일을 하기 위해 필요한 기술과 지식에 대해 자세히 설명하고 있습니다. 또한, 이 책은 푸드 스타일링에 대한 예시와 팁을 제공하여, 음식을 더욱 맛있게 보이게 하는 방법을 알려줍니다. 이 책은 음식과 사진에 관심이 있는 사람들에게 유용한 정보를 제공할 것입니다.
목차
음식 사진 기술 이해
음식 스타일링 원리에 대한 지식
음식 트렌드
색 이론 이해
조명 기술에 대한 지식
구성에 대한 이해
식품 안전 규정에 대한 지식
다양한 유형의 요리
도금 기술에 대한 이해
음식 프레젠테이션에 대한 지식
다양한 유형의 음식 소품
음식 질감에 대한 이해
식품 장식 기술에 대한 지식
다양한 유형의 음식 표면
다른 매체에 대한 식품 스타일 이해 (인쇄, 디지털, 소셜 미디어)
다양한 경우에 대한 음식 스타일에 대한 지식 (휴일, 이벤트 등)
다양한 유형의 음식 스타일 도구
다양한 유형의 음식 (고기, 채소, 디저트 등에 대한 음식 스타일 이해)
다양한 유형의 요리 (전채, 앙트레 등)에 대한 음식 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 음식 플래터
다양한 유형의 레스토랑을위한 음식 스타일 이해 (고급 식당, 캐주얼 등)
다양한 유형의 음식 사진을위한 음식 스타일에 대한 지식 (편집, 광고 등)
다양한 유형의 식품 포장
다양한 유형의 음식 비디오에 대한 음식 스타일 이해
다양한 유형의 음식 블로그에 대한 음식 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 음식 잡지
다양한 유형의 푸드 웹 사이트에 대한 식품 스타일 이해
다양한 유형의 음식 요리 책을위한 음식 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 음식 쇼
다양한 유형의 식품 광고에 대한 식품 스타일 이해
다양한 유형의 음식 이벤트를위한 음식 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 음식 콘테스트
다양한 유형의 식품 콘테스트를위한 음식 스타일 이해
다양한 유형의 음식 경쟁을위한 음식 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 음식 축제
다양한 유형의 음식 축제를 위한 음식 스타일 이해
다양한 유형의 식품 시장을위한 식품 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 푸드 트럭
다양한 유형의 푸드 트럭에 대한 음식 스타일 이해
다양한 유형의 음식 팝업을위한 음식 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 식품 배달 서비스
다양한 유형의 식품 배달 서비스에 대한 식품 스타일 이해
다양한 유형의 식품 구독 서비스에 대한 식품 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 음식 영향력
다양한 유형의 음식 영향력있는 사람들을위한 음식 스타일 이해
다양한 유형의 음식 블로거를위한 음식 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 식품 블로거
다양한 유형의 음식 블로거에 대한 음식 스타일 이해
다양한 유형의 음식 소셜 미디어 계정에 대한 음식 스타일에 대한 지식
다양한 유형의 식품 브랜드