상세정보
음료품질관리자 - 품질검사, HACCP, 규제 준수, 식품 안전, 원료 선정, 생산 공정, 품질 향상, 미생물 검사, 자가검사, 표준 운영 절차 (SOP)
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음료품질관리자 - 품질검사, HACCP, 규제 준수, 식품 안전, 원료 선정, 생산 공정, 품질 향상, 미생물 검사, 자가검사, 표준 운영 절차 (SOP)

저자
씨익북스 편집부 저
출판사
씨익북스
출판일
2024-09-06
등록일
2025-01-06
파일포맷
EPUB
파일크기
397KB
공급사
YES24
지원기기
PC PHONE TABLET 웹뷰어 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 1
  • 대출 0
  • 예약 0
대출가능

책소개

역할과 책무는 무엇인가?
음료품질관리자가 가져야 할 기술과 능력은 무엇인가?
음료품질관리자가 고려해야 할 음료 제조 과정은 무엇인가?
음료품질관리자가 주의해야 할 음료 안전 문제는 무엇인가?
음료품질관리자가 사용하는 품질관리 도구와 방법은 무엇인가?
음료품질관리자가 고객의 의견을 수렴하는 방법은 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 안전 규정을 준수하는 방법은 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 품질 향상을 위해 취할 수 있는 조치는 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 피해 사례를 방지하는 방법은 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 품질 검사를 어떻게 수행하는가?
음료품질관리자가 식품 품질 향상을 위해 협력하는 부서는 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 품질 문제를 해결하는 방법은 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 품질 감시를 위해 사용하는 장비는 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 품질 향상을 위해 교육을 받는 방법은 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 품질 향상을 위해 적용하는 품질관리 시스템은 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 품질 문제를 예방하는 방법은 무엇인가?
음료품질관리자가 식품 품질 문제를 해결하기 위해 사용하는 방법은 무엇인가?

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